「梅」が豊作で・・・

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昨年は 「梅」 が不作で、何時も 「大本神苑」 の梅をゆずって頂く
のに手に入りませんでした。

今年も、見た目では "あまり沢山実をつけてないのかも" と言われ
てましたが、いざ収穫してみると豊作だったとの事・・・!!

お陰さまで、亀岡保育園にも100㌔ほどの 「梅」 をゆずって頂く
事が出来ました。

早速、調理室で段取りして 「梅干し」 漬けに・・・。その内今年の
「梅干し」 を頂く事が出来ます・・・。



写真は、洗浄後、乾燥をさせている今年の 「青梅」 です・・・。



梅.jpg


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